اینستاگرام
Mahan_margarine
تلگرام
@Loghman1315
تماس
+98 912 302 1315

Project Description

 

کره گیاهی (مارگارین) سفید

  10 کیلویی ماهان

 

تعریف فرآورده:

این فرآورده با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و همچنین کاربرد مواد اولیه و بلند انواع روغن های مرغوب گیاهی تهیه شده است. به دلیل نوع فرآیند، این محصول ارزش غذایی بالایی داشته و طعم و بوی مطلوبی نیز دارد. بسیاری از ارزش های غذایی مورد نیاز بدن از جمله ویتامین های E – D – A و اسید های چرب ضروری Essential fatty از طریق مصرف این محصول تامین می شود.

 

موارد کاربرد:

  • صنایع لبنی از جمله بستنی، خامه قنادی، پنیر
  • پخت انواع شیرینی، کیک، کلوچه

 

مزایا:

دارای عطر و طعم مناسب، اسید چرب ترانس پایین، دارا بودن اسیدهای چرب ضروری بدن، دارای بافت بکنواخت، عدم ماسیدگی در دهان

مشخصات محصول:

عدد یدی: 70-65

نقطه ذوب: 40-36

اسیدیته: ماکزیمم 0/05

پراکسید: ماکزیمم 0/5

رنگ قرمز: 3 – 1

اسید چرب ترانس: ماکزیمم 2

طراحی سایت توسط فراکارانت